Jaipur Chai Ineke

Podzim patří k mým nejméně oblíbeným ročním obdobím hlavně kvůli pošmourným deštivým dnům, kdy prší celý den. Není to ještě zima v opravdovém smyslu slova, ale po hodinovém pobytu venku už mi ruce stačí ztuhnout tak, že pak mám co dělat, abych otočila klíčem v zámku. V takových dnech pak mířím do místní čajovny. Mají tam pohodlná křesílka se semišovým polstrováním.

Kromě výborného černého čaje s medem mají v nabídce i skvělé chai latté se skořicí, kardamomem a hřebíčkem, jemuž se v tuto roční dobu nedá odolat. Když mi pak obsluha donese horký šálek, slastně nasávám to aroma, mísící se s vůní sušených růží ve váze a kandovaného cukru v dóze, který leží hned vedle na stolku přede mnou a dřeva. A zhruba tak nějak voní Jaipur Chai.