Čas vánoční...

22. prosince 2016 19:51
Offline Vilemina
Avatar
2324 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:01

dzizisketa nejsi. Mně tak nějak nechutná cukroví obecně

Offline DruI
Avatar
4684 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:01

711990 Tý jo, ty seš systematik. To mě nikdy nenapadlo vážit si kousky těsta a přitom při vyrábění vanilkových rohlíčků by to vůbec nebylo špatný, aby byly všechny plusmínus stejně velký.

Jinak úlky moc nemusím. Sice mi chuťově nijak nevadí, ale ta práce co s tím je mi za to nestojí.

A upečené (a skoro snědené ;o) máme akorát perníčky. S dalšími druhy spoléhám na babičky.

Offline dzizisketa
Avatar
8434 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:03

Já teda upřímně jsem obecně skeptická ke krémovému cukroví, obzvláště k cizímu krémovému cukroví. Málokdy mi ty cizí krémy chutnají.

Offline Antje
Avatar
příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:07

Sweet Potato ja ji rozumim, ryba nepusobi tak odpudive.

Jenze kapr ( omlouvam se ) je hnusny a smradlavy.

Moc ji lituju, uplne se mi chce brecet kdyz si to predstavim, fuj.

Je dobra ze to donesla domu, to bych nedala.

Offline 711990
Avatar
18027 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:12

DruI ja jsem zvykla to delat se vsim, kdyz chci aby se to upeklo stejne, treba chleba, pizza...tak ve vysledku proc ne na uly. Na rohlicky mam jinou vychytavku, udelam si jeden zkusebni a pak si ulomim spejli v prislusny dylce a podle ty to krajim z dlouhyho hada a pak tvaruju:D 

Offline 711990
Avatar
18027 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:13

dzizisketa ja naopak miluju cizi kremovy:D hlavne takovy ty ruzny trubicky, mnam! Do tech kuzelu davam "krem" jen maslo s cukrem nebo salkem.

Offline černá káva
Avatar
2035 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:14

dzizisketa Také se hlásím; úly mi nechutnaji ani nikomu z rodiny, tak je vůbec nedělám.

Offline Antje
Avatar
příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:17

711990 me se opravdu  povedly a mam radost rohlicky z teflonove  formy z Banquet. Ja vim ze ty jsi jinej gang, peces uzasne, ale ja jsem to namackala do formy ( recept podle Vanka Sladke dobroty) , a je to pekne a dobre.

Offline continuity
Avatar
39153 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:17

Sweet Potato já prisla na vychytávku, že musíš obalit v mouce tu kuličku těsta. Jde to mnohem líp. Pak mi tuším Ounz řekla, že to tak dělá 20 let.

Offline 711990
Avatar
18027 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:18

Antje tu formu zvazuju kazdej rok, rohlicky se mi vzdycky polamou pri obalovani:D 

Offline continuity
Avatar
39153 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:21

711990 já jsem je začala normálně sypat přes sítko rovnou na plechu. Pak je tam nechám trochu vystydnout a posmrdlam nima po tom cukru, co napadal mezi ně, čímž se obalí i odspoda. Hlavně to líp vypada než ty hroudy různě roztopeneho cukru. 

Offline Antje
Avatar
příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:21

711990 koupila jsem si ji i na orechy, sice mi maminka pujcila plechove s teflonem, ale tohle slo sup sup. Bozi to je !

Ted cim ty orechy slepit, jestli marmeladlu nebo nutellou ,  nebo krem zloutek maslo orechy marmelada, a ji to vubec deti ? 

Offline Antje
Avatar
příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:23

continuity videla jsem na fb a pouzila. Posypat , pak pośmrdlat v pecicim papiru a ten cukr sevsechen nejak vsakne.

Offline Ounz
Avatar
20243 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:23

continuity asi i dýl  (sem stará nebo se u nás v rodině držela dětská práce, ha?) 

Offline brrr
Avatar
11553 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:25

dzizisketa Do statistik, úly neděláme, ani je nejím.

Mě pečení cukrovi moc nebaví, většinou mám jen perníčky a pak pusinky a kokosky z bílku z vaječného koňaku. Letos chci zkusit linecké. Na cukroví chodíme k mamce, ale já ho poslední roky nějak vseobecně nemusím (a pak ho sežeru hromadu).

Offline brrr
Avatar
11553 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:26

Jo a mamka nechce, ať se cukrovím drobí, tak dělá úplné minikousky, aby se vlezly najednou do pusy a zároveň se člověk nezadusil. Hrozná piplačka.

Offline Tabea
Avatar
6601 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:29

vanilka máš to cukroví paradni, jak z časopisu

Offline 711990
Avatar
18027 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:29

continuity to jsem letos taky udelala, ale mam pocit ze pak spotrebuju vic cukru, co opada vedle. I s pracnama a masarykovym jsem to tak zkusila, zas je dobry, ze to neni tak sladky, jak je to ten tenka vrstva. 

Antje to jo, do orechu se mi nechce, ty letos vynecham:D jinak u nas se slepovaly prave maslovym cokoladovym kremem. Mozna by sla udelat ganache, jako do makronek. To vydrzi a je to dobry... 

Offline Sweet Potato
Avatar
38260 příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:49

continuity Nepečené cukroví obalovat v mouce? To by mne fakt nenapadlo.

Dnes jsem udělala masarykovo a "černošské svatební", tj sádlové, tomu říkám bleskové cukroví!

A v prostřed výroby těsta na vánočku jsem si to rozmyslela a začala zadělávat na vánoční hvězdu. Těšte se, tuším spoustu legrace. 

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 19. prosince 2022 22:49

DruI maminka udělá na rohlíčky tlustého hada, třeba 2 cm, ukrojí zkušební plátek, třeba 0,5 cm a další plátky krájí podle toho. Potud chápu. Pak ale ten ji kousek jen tak převalí v dlani a má jeden rohlíček jak druhý. To nechápu